고객이 인정한 옥사장집밥의 

OK! 집밥 메뉴

 ‘옥사장 집밥’은 김치찌개를 전문화, 특화한 메뉴로 개발한 전문 요식업 브랜드입니다. 다년간 경험으로 쌓인 노하우를 접목시켜 10가지 천연 재료가 가미된 비법 육수로 장시간 끓인 시원한 맛의 김치찌개를 선보이게 되었습니다.

 특히 한국 고유의 전통 가마솥을 이용하여 한 번 떠 끓여내어 더욱 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다. 어떤 음식과도 잘 어울리며 해장에 최고인 ‘옥사장 집밥’의 김치찌개입니다.

 ‘옥사장 집밥’은 김치찌개 맛의 깊이를 더욱 개선하면서 배달 어플리케이션 등 관련 시장을 분석하여 침투력있는 메뉴를 개발하였습니다. 기본 메뉴인 목살 김치찌개 외에 참치와 꽁치, 그리고 부대햄 등으로 메인 재료를 다양화하여 다양한 소비자의 취향을 만족시킬 수 있습니다. 또한 ‘통등심돈까스 김치찌개’와 같은 특별한 메뉴를 준비하여 소비자에게 각인될 수 있도록 하였습니다.

 김치찌개와 함께 더욱 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 석쇠불고기를 함께 제공하여 푸짐한 한상 차림을 맛볼 수 있도록 메뉴 구성을 더 알차게 하였습니다.